- soly anidjar
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SARDINES MARIÉES EN CHERMILA
Jeu 3 Juil - 9:02:39
SARDINES MARIÉES EN CHERMILA
1 kg de sardines
Pour la chermila
1 bouquet de persil
1 c à soupe de cumin en poudre
1 c à soupe de paprika
1c à café de sel
1/2 verre de vinaigre
quelques gousses d'ail bien écrasées
- farine
- Huile pour friture
Bien laver les sardines. Leur ôter la tête et l'arête centrale, puis les laisser égoutter.
Dans une assiette mettez de la farine tamisée.
collez les sardines (ventre contre ventre) pour les marier
Fariner les sardines des deux faces et les faire frire, égoutter sur du papier absorbant.
Dans un grand bol, bien mélanger l'ail écrasé, le persil coupe très finement le cumin la paprika le sel et le vinaigre.
passez les sardine dans cette sauce.
1 kg de sardines
Pour la chermila
1 bouquet de persil
1 c à soupe de cumin en poudre
1 c à soupe de paprika
1c à café de sel
1/2 verre de vinaigre
quelques gousses d'ail bien écrasées
- farine
- Huile pour friture
Bien laver les sardines. Leur ôter la tête et l'arête centrale, puis les laisser égoutter.
Dans une assiette mettez de la farine tamisée.
collez les sardines (ventre contre ventre) pour les marier
Fariner les sardines des deux faces et les faire frire, égoutter sur du papier absorbant.
Dans un grand bol, bien mélanger l'ail écrasé, le persil coupe très finement le cumin la paprika le sel et le vinaigre.
passez les sardine dans cette sauce.
- soly anidjar
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Re: SARDINES MARIÉES EN CHERMILA
Jeu 3 Juil - 9:03:00
- soly anidjar
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Re: SARDINES MARIÉES EN CHERMILA
Jeu 3 Juil - 9:03:25
Chers amis pour commencer l'ete avec le pied droit, voici une recette que dans ma famille on bave devant les sardine a toutes les sauces.
On va preparer ensemble cette recette
Nettoyez les sardines et enlevez la tete.
On va preparer ensemble cette recette
Nettoyez les sardines et enlevez la tete.
- soly anidjar
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Re: SARDINES MARIÉES EN CHERMILA
Jeu 3 Juil - 9:03:46
ôter l'arête centrale, doucement sans ecraser la sardine.
- soly anidjar
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Re: SARDINES MARIÉES EN CHERMILA
Jeu 3 Juil - 9:04:11
les laisser égoutter.....
- soly anidjar
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Re: SARDINES MARIÉES EN CHERMILA
Jeu 3 Juil - 9:04:30
collez les sardines (ventre contre ventre) pour les marier.
- soly anidjar
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Re: SARDINES MARIÉES EN CHERMILA
Jeu 3 Juil - 9:04:50
Dans une assiette mettez de la farine tamisée.
Fariner les sardines des deux faces et les faire frire.
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- soly anidjar
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Re: SARDINES MARIÉES EN CHERMILA
Jeu 3 Juil - 9:05:09
égoutter sur du papier absorbant
- michelle
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Re: SARDINES MARIÉES EN CHERMILA
Mer 18 Mar - 22:18:12
j'adore les sardines et encore mariee bravo ma soly
- sahla
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Re: SARDINES MARIÉES EN CHERMILA
Jeu 19 Mar - 22:14:41
ça a l'air trop bon merci soly pour la recette.
- soly anidjar
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Re: SARDINES MARIÉES EN CHERMILA
Lun 23 Mar - 8:34:44
merci a vous les filles
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