les truffes aux cacahouettes

1/2 KG DE CACAHUETES GRILLEES, ET MOULUS DANS LE 1-2-3-

1 VERRE DE SUCRE.
1 VERRE DE FARINE TAMISEE
1 LEVURE ALSACIENNE
3 OEUFS
1 CUILLER DE CANNELLE EN POUDRE
1 CUILLER DE CLOU DE GIROFLE EN POUDRE

PETRIR TRES TRES BIEN TREMPER LES MAINS DANS UNE ASSIETTE D'HUILE ET FORMEZ DES BOULES,ROULEZ DANS DU SUCRE GLACE ET METTRE DANS DES CAPSULES EN PAPIER

CUIRE A FOUR 170 DEGRES