RECETTE POUR LES BEIGNETS AMÉRICAINS

et merci pour cette recette je l'est déjà faite je l'est enrobée de miel mmmm

merci pour la recette je sui sûre qu'elle est delicieuse
je l'esayerai mais à defaut du vin je metrais de l'eau de fleur d'oranger

RECETTE POUR LES BEIGNETS AMÉRICAINS QU'ON MANGEAIT A LA FOIRE DE CASABLANCA, ET POUR LES MAKROTES DE LARACHE
recettes a ma soeur Anita

6 verres de farine tamisée
6 cuiller a café de levure de boulanger granulée
150 gr de margarine molle
2 oeuf
2 jaunes d'oeuf
1 cuiller a café de sel
7 cuiller a soupe de sucre
2 cuiller a soupe de cognac (ou de brandy ou de rhum negrita)
1 verre et 1/2 d'eau tiède
mélanger tout la pâte doit être malléable et molle

laisser reposer la pâte 2 h environ

saupoudrez le marbre de la cuisine et baissez la pâte a 1cm et demi, avec un rouleau a pâtisserie, découper la pâte a l'aide d'un verre (a l'envers)en trempant le verre dans la farine vous aurez une vingtaine de petit ronds.
saupoudrez une tôle et placez les ronds de pâtes.
laisser lever 1 h a 1 h et demi ensuite faites frire dans la poêle avec assez d'huile
regardez les photos

bsahtkoum vous pouvez faire plusieurs formes et les tremper dans du sucre en poudre , du sucre glace ou du miel.