Re: confiture de marron

:jetaime:

Michelle, et merci à toi t'es un ange.
:jetaime:

:pitza: demain je te posterai ue pitza

ca vas a part ca?:cho: besote

Michelle, c'est gentil de nous faire partager tout ce qui est nouveau pour nous, à propos de la confiture des marrons jamais gouter ni vu ni entendu.
à faire. et merci.
:jetaime:

Enlever la coque marron des marrons et faire cuire dans l’eau un peu salée environ 50 min.
débarrasser la deuxième peau , puis les mixer .
Placer le sucre dans une bassine à confiture et rajouter un verre d’eau par kilo. Faire cuire à feu doux pendant quelque minutes.(le meme poid de sucre =le meme poid de marron eplucher)
Une fois le sirop obtenu, ajouter 2 sachet de vanille . Incorporer la purée de marrons au sirop et remettre sur feu doux pour 20 min environ .

Couvrir une fois que la confiture est refroidie.