PAIN SOLEIL A SOLY

PAIN SOLEIL A SOLY

Dans ma famille nous petrissons notre pain et le formons de plusieurs sortes, style Larache aujourd'hui voici pour vous le pain Soleil, facile beau et bon, suivez-moi.........

Avec un couvercle trempe dans la farine, couper un cercle au milieu.

decoupez au couteau les rayons du Soleil.

formez les yeux et la bouche qui soutit.

Couvrir d'un torchon et laisser reposer pour la deuxieme fois 30 mn dans un endroit chaud.

Pour faire dorer
badijauner d'1 jaune d'oeuf et saupoudrer de graines de sesame, allumez le four a 175 degres, lorsque le four est tres chaud enfournez votre pain au milieu du four.

Sortez le pain du four et placer-le doucement pour ne pas le briser sur une grille, ce pain a Larache s'appelle "EL PAN DE TETITAS".
Bsahtkoum et bon appetit.

merci ma soly pour ce partage