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cuisine du Maroc, cuisine de Larache, cuisine de fete, gateaux de Larache et du Maroc

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PAIN SOLEIL A SOLY

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LA CUISINE A MICHELLE :: Maroc-Amitie par Soly
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soly anidjar
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Lun 29 Déc - 16:45:42
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Dans ma famille nous petrissons notre pain et le formons de plusieurs sortes, style Larache aujourd'hui voici pour vous le pain Soleil, facile beau et bon, suivez-moi.........



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soly anidjar
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Lun 29 Déc - 16:46:07
Avec un couvercle trempe dans la farine, couper un cercle au milieu.

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soly anidjar
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Lun 29 Déc - 16:46:45
decoupez au couteau les rayons du Soleil.

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soly anidjar
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Lun 29 Déc - 18:49:36
formez les yeux et la bouche qui soutit.

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soly anidjar
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Lun 29 Déc - 18:50:08
Couvrir d'un torchon et laisser reposer pour la deuxieme fois 30 mn dans un endroit chaud.

Pour faire dorer
badijauner d'1 jaune d'oeuf et saupoudrer de graines de sesame, allumez le four a 175 degres, lorsque le four est tres chaud enfournez votre pain au milieu du four.


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soly anidjar
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Lun 29 Déc - 18:50:40
PAIN SOLEIL A SOLY Dscf4215
Sortez le pain du four et placer-le doucement pour ne pas le briser sur une grille, ce pain a Larache s'appelle "EL PAN DE TETITAS".
Bsahtkoum et bon appetit.
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Mer 18 Mar - 21:50:07
merci ma soly pour ce partage besote
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