- michelle
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petites souris aux amandes
Dim 21 Oct - 16:52:45
- anne
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Re: petites souris aux amandes
Mer 2 Juil - 10:18:21
BONJOUR MICHELLE
PUIS JE AVOIR LA RECETTE S'ILTE PLAIT ET TEMPS DE CUISON
ELLES ONT L'AIR TRES MIGNONES TES SOURIES
MERCI
ANN220
PUIS JE AVOIR LA RECETTE S'ILTE PLAIT ET TEMPS DE CUISON
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- michelle
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Re: petites souris aux amandes
Mer 2 Juil - 10:40:56
3 mesures d'amandes émondées
3 mesures de sucre
5 blancs d'oeuf
Moudre les amandes émondées (au mixer) une fois et la dexieme fois avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une poudre très fine, ceci est important. Dans un grand récipient, mélanger l'ensemble des ingrédients de manière à obtenir une pâte homogène et souple. Si la pâte est dur ajouter un autre blanc d'oeuf,
Mettre la pâte dans une poche à douille puis façonnez des petits boudins de pâte de 2 à 3cm de long sur une plaque sulfurisée decorer avec des petit morceau de cerise confite.. Enfourner à peine 15 minutes à 180°, à peine dorés comme sur la photo, ne laisser pas trop cuire au risque que les petits-fours soient durs et secs.
coller chaque 2 petits boudin avec du chocolat fondant et mettre a secher
3 mesures de sucre
5 blancs d'oeuf
Moudre les amandes émondées (au mixer) une fois et la dexieme fois avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une poudre très fine, ceci est important. Dans un grand récipient, mélanger l'ensemble des ingrédients de manière à obtenir une pâte homogène et souple. Si la pâte est dur ajouter un autre blanc d'oeuf,
Mettre la pâte dans une poche à douille puis façonnez des petits boudins de pâte de 2 à 3cm de long sur une plaque sulfurisée decorer avec des petit morceau de cerise confite.. Enfourner à peine 15 minutes à 180°, à peine dorés comme sur la photo, ne laisser pas trop cuire au risque que les petits-fours soient durs et secs.
coller chaque 2 petits boudin avec du chocolat fondant et mettre a secher
- anne
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Re: petites souris aux amandes
Sam 5 Juil - 19:39:37
BONJOUR MICHELLE
POUR 5 BLANCS
QU'ELLE MESURE TU UTILISES VERRE DE 200ML OU 250ML
MERCI
ANN220
POUR 5 BLANCS
QU'ELLE MESURE TU UTILISES VERRE DE 200ML OU 250ML
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ANN220
- michelle
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Re: petites souris aux amandes
Sam 5 Juil - 21:41:21
VERRE DE 200ML
- anne
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Re: petites souris aux amandes
Dim 6 Juil - 7:59:11
BONJOUR MICHELLE
MERCI POUR TA REPONSE J'EN FERAIS BIENTOT ET T'ENVERRAI UNE PHOTO POUR ME DIRE CE QUE TU EN PENSES
J'AI LA FIN DU MOIS LE MARIAGE DE MON FILS SI DIEU VEUT
MERCI
ANN220
MERCI POUR TA REPONSE J'EN FERAIS BIENTOT ET T'ENVERRAI UNE PHOTO POUR ME DIRE CE QUE TU EN PENSES
J'AI LA FIN DU MOIS LE MARIAGE DE MON FILS SI DIEU VEUT
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ANN220
- michelle
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Re: petites souris aux amandes
Mar 8 Juil - 8:56:35
bravo bravo
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