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cuisine du Maroc, cuisine de Larache, cuisine de fete, gateaux de Larache et du Maroc
 
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 BAGHRIR

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michelle
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MessageSujet: BAGHRIR   BAGHRIR I_icon_minitimeDim 30 Aoû - 9:29:49

Ingrédients:

-250grs de semoule fine.
-0.5 litre d'eau tiéde.
-petite c à c de levure de boulanger.
-sachet de levure chimique.
-pinsée de sel.
-2 c à s de tendre farine.

Préparations:


-Dans un mixeur, mettez l'eau tiède + levure chimique + levure de boulanger + sel.
- Mixer le tout, puis ajouter la semoule fine + la tendre farine, mixer bien encore une fois.

- Laisser la pâte liquide se reposer dans un bocal ou saladier pour 10 minutes.
- Cuir à feu doux dans une poêle à crépes d'une seule côté .
-Servir avec du miel et du beur fondu.

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