LA CUISINE A MICHELLE cuisine du Maroc, cuisine de Larache, cuisine de fete, gateaux de Larache et du Maroc |
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| couronne salée au grain de sesame (rosquitas) | |
| | Auteur | Message |
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michelle
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| Sujet: couronne salée au grain de sesame (rosquitas) Mar 15 Mai - 12:02:07 | |
| couronne salée au grain de sesame (rosquitas) Ingrédients -500 g de margarine -3 paquets de levure chimique -1 petit verre d’huile -1 1/2 verre d’eau -1kg de farine - 2 cuiller a café de sel - 2 cuiller a café de paprika Préparation: -Battez levure, margarine, huile, épices, l'eau continuez à battre quelques minutes. -Ajoutez la farine tamisée peu à peu, vous devez obtenir une pâte homogène. -Sur la table de travaille farinée, partager la pâte en deux parti et préparer des petits rouleaux . Préchauffer le four à 240°. Sur une plaque à four, dispose les petits rouleaux de pâte que vous fermer en petit cercle, et disposer au fur et à mesure sur la plaque . Enduisez régulièrement d’œuf battue en trempant et mettez des grains de sésames, faite cuire à feu modéré 20 minutes. -Disposez dans une boîte bien fermée afin qu’ils ne ramollissent pas.
Dernière édition par le Dim 13 Jan - 15:35:35, édité 2 fois | |
| | | zaari
Nombre de messages : 54
| Sujet: Re: couronne salée au grain de sesame (rosquitas) Mar 15 Mai - 17:40:47 | |
| j'aime bien ce genre de biscuit ; à essayer dés que possible merci michelle | |
| | | michelle
Nombre de messages : 8409 Age : 68 Localisation : Nee a Casablanca
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| Sujet: Re: couronne salée au grain de sesame (rosquitas) Mer 16 Mai - 9:30:37 | |
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| Sujet: Re: couronne salée au grain de sesame (rosquitas) | |
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| | | | couronne salée au grain de sesame (rosquitas) | |
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