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cuisine du Maroc, cuisine de Larache, cuisine de fete, gateaux de Larache et du Maroc
 
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MessageSujet: DAFINA   DAFINA I_icon_minitimeLun 24 Déc - 21:53:38

este plato hecho a base de garbansos,carne,patatas,y huevos herbido,cuese toda una noche encima de una placa electrica durante 18 horas de 6 de la tarde el viernes asta el sabado a las doce del medio dia

DAFINA 017dg
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MessageSujet: Re: DAFINA   DAFINA I_icon_minitimeLun 24 Déc - 21:54:02

el trigo y el aroz que ven al rededor de la dafina en la foto de arriba,se mete una bolcita con trigo ya cocido en la olla de la dafina y otro sacito de arroz ,ya cocido,se hace unos agujeritos en los 2 sacitos para que se vaya haciendo del mismo color de la dafina
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