Citronnade ou l'monada

Citronnade ou l'monada

8 citrons
2 litres d'eau
6 cuillères à soupe de sucre en poudre
2 cuillères à café d'eau de fleur d'oranger.
Presser 4 citrons
Hacher 4 citrons au mixeur
Ajouter les 2 litres d'eau, le sucre et l'eau de fleur d'oranger.
Bien remuer
Verser dans une cruche en argile (khabia) et mettre au frais.

au moment de servir decorez avec des feuilles de menthe fraiches.