Petits gateau d'Israel

Petits gateau d'Israel

Ingrédients :

2 blancs d'oeufs
125g de sucre vanille
150g d'amandes hachées finement

Préparation :
Préparation : battre 2 blancs d'oeufs tres ferme et mélanger 150 g d'amandes hachées et 125 g de sucre vanille .Cela doit former une pate epaisse .L'etaler,fariner le dessus et decouper en petites rondelles de 2 cm de diametre.
Placer ces galettes sur tole farinée en les espeçant un peu.
Laisser 1heure avantde cuire à four moyen.
Elles ne doivent pas colorer et rester moelleuse en refroidissant.

merci pour ces petits gateaux Michelle, pas compliqués
Souna