- michelle
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Boulettes à la sauce tomate
Mer 11 Avr - 9:30:22
![Boulettes à la sauce tomate Boulet10](https://i.servimg.com/u/f10/11/00/25/19/boulet10.jpg)
Boulettes à la sauce tomate
Ingrédients :
1 kilogramme de viande hâchée
1 boite de tomate concentre
1 cuillerée de paprika doux
4 à 5 gousses dâail
1/2 tasse d'huile
1/2 cuillerée de curcuma
1/2 cuillerée de poivre noir
1/4 cuillerée de sel
Préparation :
Mettre dans une casserole 1 boite de tomate concentre ou des tomate peler et raper , l'huile, les épices, l'ail, le sel et cuire .
Graisser la paume de la main, former des boulettes .
Disposer dans la sauce tomate qui continue de cuire puis prolonger la cuisson 1 heure.
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