POELEE DE POULET SAUTER AUX LEGUMES

4 blancs de poulet
1 oignon
2 carottes
1 poivrons rouge
3 courgettes
1 sachet de soja
1 c a c remplie de bouillon off poudre
sel, poivre sauce de soja.
facultatif : 2 oignons vert frais long
1 c a s d huile d olive

- couper les blancs de poulet en lanières
-couper les légumes en julienne [bâtonnets fin]

faire chauffer dans un Wok l huile d olive, des que c est chaud, faire revenir le poulet rajouter le marak off sel, poivre...
puis ajouter les légumes sauf les pousses de, faire cuire jusqu a ce qu ils soit croquants. des qu ils sont croquants, rajouter les pousses de soja, la sauce de soja.
servir chaud accompagne de riz blanc ou des nouilles
:pitza: