Cake aux pommes et aux noix et à la cannelle

Cake aux pommes et aux noix et à la cannelle


Un cake idéal en ce moment pour se caler le matin mais il peut aussi etre dégusté à tout moment de l'année avec un bon thé ou un café.

Il vous faut:



4 pommes

100g de cernaux de noix

2 oeufs

150g de beurre fondu

200g de sucre

1 c. à café de cannelle

250g de farine

1 sachet de levure

1 pincée de sel


Coupez en dès les pommes et concassez grossièrement les noix.
Mélangez au fouet le reste des ingrédients puis incorporez délicatement à la fin les pommes et les noix.
Faites cuire à four préchauffé à 180°C pendant 45/50min. (Je vous redonne l'astuce pour la cuisson : la pointe d'un couteau planté au milieu doit ressortir sèche).

super ma

2 rien ma zaza