le pain marocain a michelle

Ce pain a l'air extra exactement kom celui ke Tagdite m'a montré bravo Michelle!!!

joyeux pourim
meme si je ne viens pas cause bpc de travaille mais je pense souvent a ton qui nous offre tjs d execelente chose

Michelle je veux la recette de ce pain STP et dis-moi la mie elle est comment?

500g de farine
500 g de semoule
50 gr de levure boulangère
2 c.a.c de sel
4 c.a.c de sucre
600ml d'eau tiède
Préparation :
Mettre la levure boulangère à gonfler dans un peu d'eau tiède avec une cuillère de sucre. Laissez lever .
Versez ce mélange dans une cuvette , ajoutez l'eau manquante, la semoule, la farine et le sel et malaxer bien la pâte.
enduisez vous les mains d'un peu d'huile et Ensuite laisser reposer votre pâte 1H, il faut que la pâte double de volume.
parsemez de graines ou nappez de grains de semoule.
confectionner 2 boule de 5cm d'epaisseur pas plus (une forme de galette épaisse) puis laissez levée pendant 30mn dans un endroit tiède
Mettez à cuire votre pain à four chaud (210°C) pendant 30 à 45 minutes selon votre four!

Magnifique !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Merci bcp Michelle donc moitié semoule et moitié farine superrrrrr

mais je t'en pris oui moitié moitié

mais dit moi tagdite pourquoi t'es en invite

J'adore ce genre de pain.

merci pour la recette.

merci a toi sahla le plus simple et le meilleur.