- michelle
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Nombres de recettes poster:
(100/100)
brownis
Lun 28 Mai - 0:13:30
INGREDIENTS
50 grammes de chocolat amer
100 grammes de beurre réduit en petits morceaux
2 oeufs
200 grammes de sucre
1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille
110 grammes de farine
50 grammes de crème fraîche
120 grammes de noix, écrasées.
PREPARATION
Préchauffez le four à 180°. Beurrez un plat à four large de 20 centimètres.
Dans une petite casserole, faites fondre le beurre et le chocolat si possible, au bain-marie. Retirez ensuite du feu et laissez reposer.
Passez au mixeur les oeufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils deviennent bien clairs. Ajoutez la vanille.
Incorporez ensuite le chocolat fondu. Ajoutez progressivement la farine, une cuillerée à la fois, en mélangeant avec soin.
Ajoutez enfin la crème fraîche, et les noix .
Versez et répartissez uniformément le composé dans le plat à four. Mettez au four pendant 25 minutes.
Laissez refroidir complètement sur une grille. Taillez en carrés et servez.
50 grammes de chocolat amer
100 grammes de beurre réduit en petits morceaux
2 oeufs
200 grammes de sucre
1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille
110 grammes de farine
50 grammes de crème fraîche
120 grammes de noix, écrasées.
PREPARATION
Préchauffez le four à 180°. Beurrez un plat à four large de 20 centimètres.
Dans une petite casserole, faites fondre le beurre et le chocolat si possible, au bain-marie. Retirez ensuite du feu et laissez reposer.
Passez au mixeur les oeufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils deviennent bien clairs. Ajoutez la vanille.
Incorporez ensuite le chocolat fondu. Ajoutez progressivement la farine, une cuillerée à la fois, en mélangeant avec soin.
Ajoutez enfin la crème fraîche, et les noix .
Versez et répartissez uniformément le composé dans le plat à four. Mettez au four pendant 25 minutes.
Laissez refroidir complètement sur une grille. Taillez en carrés et servez.
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