LA CUISINE A MICHELLE
Bienvenue sur CUISINE MICHELLE
Vous n'êtes pas encore inscrit et êtes en "invité" ? Venez ici si vous avez des questions ou autre avant de vous inscrire!N'hésitez pas à vous inscrire ... ambiance chaleureuse et conviviale assurée ... c'est totalement gratuit et ça ne prend que 2 minutes ... on vous attends ... rejoignez nous ....
Coucou et bienvenue à toutes et à tous!!! A vous de voir votre curiosité et bonne visite... ...
 
 
 
e   ous   ouhaite  ne...

 elle    ournée...

LA CUISINE A MICHELLE
 

 

MERCI DE SIGNER  MON LIVRE D'OR
 
 http://livredor.quick-web.com/?id=ISRAEL
-
Ajouter aux Favoris

 

Partagez
Aller en bas
avatar
michelle
Fondatrice
Fondatrice
Féminin
Nombre de messages : 8408
Age : 62
Localisation : Nee a Casablanca

Feuille de personnage
groupes webmaster: oui
Nombres de recettes poster:
100/100  (100/100)
http://cuisinemichelle.exprimetoi.net

chef gateaux roulé au chocolat

le Jeu 29 Nov - 22:55:27
gateaux roulé au chocolat
Ingrédients :
8 oeufs
1 verreet ½ de sucre en poudre
1 verre et ½ de beurre fondu
1 petit bol d’amandes entières
3 sachets de levure chimique
1 sachet de sucre vanille
100 g de chocolat en poudre
1 kg de farine
Préparation :
Dans un grand plat, mélanger les œufs et le sucre, ajouter la levure, le sucre vanille et le beurre. Incorporer petit à petit la farine, tout en amalgamant le tout, jusqu’à obtenir une pâte plus souple que la pâte à pain.
Couper la pâte en deux et ajouter le chocolat dans l’une des moitiés et mélanger. Préchauffer le four à 150°C

Faire des petites boules avec les deux pâtes.
Commencer par aplatir la boule sans chocolat et mettre par-dessus la boule avec le chocolat aplatie. Continuer à aplatir les deux pour former un cercle moyen.
Rouler ce cercle pour former des rouleaux de 3 à 4 cm de diamètre. Les faire cuire 10 min. Ils ne doivent pas prendre de couleur. Laisser reposer toute une nuit en les recouvrant d’un drap et d’un plastic.

Le lendemain, découper les biscuits délicatement en rondelles de moins d’1 cm.
Les disposer sur une plaque et les faire cuire dans un four préchauffé environ 15 min, jusqu’à ce que les rondelles soient légèrement dorées.
Revenir en haut
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum