LA CUISINE A MICHELLE

cuisine du Maroc, cuisine de Larache, cuisine de fete, gateaux de Larache et du Maroc
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 LE JABANE EN PHOTO

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nakrachi
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MessageSujet: Re: LE JABANE EN PHOTO   Jeu 18 Oct - 12:55:10

Michelle hamssah

Merci pour la recette et les photos ci-dessus, pas cher et pas difficile, à essayer.
Allah yaâtik assaha wi hen alik.
:amitiee:
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michelle
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MessageSujet: LE JABANE EN PHOTO   Mer 17 Oct - 22:14:51

ingredients:
4 blanc d'oeufs battus en neige
1kg de sucre
1 verre d'eau
1 marmite profonde

Préparation :
Mettre le sucre dans une marmite ajouter 1 verre d'eau porter a ébullition laisser cuir jusqu'à ce qu'il commence a former le filet. Retirer le sirop du feu, lorsque qu'il vous colle entre les doigts. Battre les oeufs en neige ferme et verser petit a petit a la cuiller sur le sirop tiède tout en continuant a battre au moins une vingtaine de minutes.
Verser dans une belle coupe basse.
Décorer avec les amandes grillées et les noix,
CE JABANE DÉCORE LA TABLE DE LA MIMONA, ET POUR LES SOIRÉES DE HENNA.










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