- michelle
Nombre de messages : 8409
Age : 67
Localisation : Nee a Casablanca
Feuille de personnage
groupes webmaster: oui
Nombres de recettes poster:
(100/100)
soupe de pois cassee
Lun 23 Juil - 20:31:37
- michelle
Nombre de messages : 8409
Age : 67
Localisation : Nee a Casablanca
Feuille de personnage
groupes webmaster: oui
Nombres de recettes poster:
(100/100)
Re: soupe de pois cassee
Mar 25 Déc - 21:13:00
250 g de pois cassés
4 pommes de terre
1 oignon
des feuilles de laurier
2 litre de bouillon (ou 2 litre de bouillon préparé avec des cube)
sel, poivre, curcuma
laver les pois cassés
couper l'oignon,
couper les pommes de terre, en des
Plonger les pois dans l'eau froide et amener à ébullition.
ajoutez l'oignon, (kasbour si vous en avez), le laurier. Puis faire cuire à feu doux une demie heure
Ensuite mettre les pommes de terre et cuire encore un demie heure. Il faut que les pois et les pommes de terre s'écrasent facilement à la fourchette)moi je prefere une cocote minute
Enlever la feuille de laurier et mixez le potage. moi je l'aime épais, ajouté 1/2 litre d'eau ci il faut.
4 pommes de terre
1 oignon
des feuilles de laurier
2 litre de bouillon (ou 2 litre de bouillon préparé avec des cube)
sel, poivre, curcuma
laver les pois cassés
couper l'oignon,
couper les pommes de terre, en des
Plonger les pois dans l'eau froide et amener à ébullition.
ajoutez l'oignon, (kasbour si vous en avez), le laurier. Puis faire cuire à feu doux une demie heure
Ensuite mettre les pommes de terre et cuire encore un demie heure. Il faut que les pois et les pommes de terre s'écrasent facilement à la fourchette)moi je prefere une cocote minute
Enlever la feuille de laurier et mixez le potage. moi je l'aime épais, ajouté 1/2 litre d'eau ci il faut.
- Zahra
Nombre de messages : 1247
Age : 37
Localisation : Belgium
Feuille de personnage
groupes webmaster: oui
Nombres de recettes poster:
(100/100)
Re: soupe de pois cassee
Sam 29 Déc - 20:41:15
miam merci michelle
- michelle
Nombre de messages : 8409
Age : 67
Localisation : Nee a Casablanca
Feuille de personnage
groupes webmaster: oui
Nombres de recettes poster:
(100/100)
Re: soupe de pois cassee
Sam 29 Déc - 23:31:38
- nakrachi
Nombre de messages : 116
Age : 61
Localisation : Maroc
Feuille de personnage
groupes webmaster: oui
Nombres de recettes poster:
(0/0)
Re: soupe de pois cassee
Lun 31 Déc - 18:32:02
Michelle, c'est bon (1000 x merci) , je la fais sans pomme de terre, à essayer.
Michelle
Souna
Michelle
Souna
- michelle
Nombre de messages : 8409
Age : 67
Localisation : Nee a Casablanca
Feuille de personnage
groupes webmaster: oui
Nombres de recettes poster:
(100/100)
Re: soupe de pois cassee
Mar 1 Jan - 21:11:48
oui d'accord
- michelle
Nombre de messages : 8409
Age : 67
Localisation : Nee a Casablanca
Feuille de personnage
groupes webmaster: oui
Nombres de recettes poster:
(100/100)
Re: soupe de pois cassee
Dim 3 Fév - 15:44:36
300 g de pois cassés (secs)
1 pomme de terre (assez grosse)
1 branche de céleri
1 carotte
1 oignon
1 cuillère à soupe d’huile
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 pomme de terre (assez grosse)
1 branche de céleri
1 carotte
1 oignon
1 cuillère à soupe d’huile
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
- mananote
Nombre de messages : 4
Age : 71
Localisation : au soleil
Re: soupe de pois cassee
Mar 23 Juin - 1:51:47
merci pour les recettes !
vous pouvez aussi préparer une soupe de légumes classique en ajoutant juste
une belle poignée de pois cassé ( le tout ds la cocotte minute )
la même recette avec un poignée de lentilles... Petite astuce, je remplace les patates
par des courgettes.... ainsi elle se conserve plus longtemps ! et elle est un peu plus
légère
vous pouvez aussi préparer une soupe de légumes classique en ajoutant juste
une belle poignée de pois cassé ( le tout ds la cocotte minute )
la même recette avec un poignée de lentilles... Petite astuce, je remplace les patates
par des courgettes.... ainsi elle se conserve plus longtemps ! et elle est un peu plus
légère
- michelle
Nombre de messages : 8409
Age : 67
Localisation : Nee a Casablanca
Feuille de personnage
groupes webmaster: oui
Nombres de recettes poster:
(100/100)
Re: soupe de pois cassee
Mar 23 Juin - 13:03:26
merci pour l'astuce et la recette bravo
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|