LA CUISINE A MICHELLE
Bienvenue sur CUISINE MICHELLE
Vous n'tes pas encore inscrit et tes en "invit" ? Venez ici si vous avez des questions ou autre avant de vous inscrire!N'hsitez pas vous inscrire ... ambiance chaleureuse et conviviale assure ... c'est totalement gratuit et a ne prend que 2 minutes ... on vous attends ... rejoignez nous ....
Coucou et bienvenue toutes et tous!!! A vous de voir votre curiosit et bonne visite... ...
 
 
 
e   ous   ouhaite  ne...

 elle    ourne...

LA CUISINE A MICHELLE
 

 

MERCI DE SIGNER  MON LIVRE D'OR
 
 http://livredor.quick-web.com/?id=ISRAEL
-
Ajouter aux Favoris

 
Autopassion.net le site ddi  l'automobile cr par ses utilisateurs
Partagez
Aller en bas
avatar
michelle
Fondatrice
Fondatrice
Fminin
Nombre de messages : 8408
Age : 62
Localisation : Nee a Casablanca

Feuille de personnage
groupes webmaster: oui
Nombres de recettes poster:
100/100  (100/100)
http://cuisinemichelle.exprimetoi.net

chef סלט חצילים/המטבח של מישל

le Lun 27 Juin - 16:58:34
סלט חצילים/המטבח של מישל

המרכיבים:
3 חצילים
3 בצלים קצוצים דק
10 שיני שום, קצוצות דק
10 עגבניות גדולות קלופות וחתוכות לקוביות
4-5 פלפל חריף, קצוץ
1 כפית סוכר
2 כפיות מלח שטוחה
2 כפות פפריקה מתוקה
שמן קנולה לטיגון

אופן ההכנה:

קולפים את החצילים וחותכים לקוביות של 1-2 ס"מ ממליחים ומניחים להפרשת נוזלים, מטגנים בשמן עמוק את קוביות החצילים, ומניחים על נייר סופג לספיגת השומן העודף.
בסיר מחממים מעט שמן ומטגנים לפי הסדר: בצל, ושום עד להזהבה מוסיפים את העגבניות, ולאחר מכן את הפלפל החריף.
מועכים הכל מכסים ומנמיכים את האש ומוסיפים למחבת את התבלינים.
נותנים לכל המרכיבים לרתוח עד לצמצום הנוזלים ואז מוסיפים את קוביות החצילים לעוד 2 דקות.


Revenir en haut
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas rpondre aux sujets dans ce forum