LA CUISINE A MICHELLE
Bienvenue sur CUISINE MICHELLE
Vous n'êtes pas encore inscrit et êtes en "invité" ? Venez ici si vous avez des questions ou autre avant de vous inscrire!N'hésitez pas à vous inscrire ... ambiance chaleureuse et conviviale assurée ... c'est totalement gratuit et ça ne prend que 2 minutes ... on vous attends ... rejoignez nous ....


cuisine du Maroc, cuisine de Larache, cuisine de fete, gateaux de Larache et du Maroc
 
Portail**AccueilConnexionS'enregistrer
Coucou et bienvenue à toutes et à tous!!! A vous de voir votre curiosité et bonne visite... ...
 
 
 
e   ous   ouhaite  ne...

 elle    ournée...

LA CUISINE A MICHELLE
 

 

MERCI DE SIGNER  MON LIVRE D'OR
 
 http://livredor.quick-web.com/?id=ISRAEL
-
Ajouter aux Favoris

 

Partagez | 
 

 SALADE DE ZAALOUK A SOLY

Aller en bas 
AuteurMessage
michelle
Fondatrice
Fondatrice
avatar

Féminin
Nombre de messages : 8408
Age : 62
Localisation : Nee a Casablanca

Feuille de personnage
groupes webmaster: oui
Nombres de recettes poster:
100/100  (100/100)

MessageSujet: SALADE DE ZAALOUK A SOLY   Ven 23 Sep - 16:25:39

4 Aubergines
2 tomates épluchéeset épépinées
5 gousses d' ail coupés finement
persil ciselé
sel
cumin
paprika
harissa
citron confis
huile d'olive ou huile d'argan


grillez les aubergines. faites frire les tomates dans une poele avec le sel et l'huile . Ajoutez les aubergines grillees aux tomates. Ajoutez l'ail coupés finement et le persil et laissez réduire l'eau (l'aubergine contient de l'eau ainsi que la tomate).

Dés que le mélange comment a apaissir, ajoutez, le cumin, le paprika, la harissa le citron confis coupé en petits morceaux. Laissez cuire encore quelques minutes.

Lorsque la salade de Zalouk est froide ajoutez quelques gouttes d'huile d'olive et mélangez.
Revenir en haut Aller en bas
http://cuisinemichelle.exprimetoi.net
michelle
Fondatrice
Fondatrice
avatar

Féminin
Nombre de messages : 8408
Age : 62
Localisation : Nee a Casablanca

Feuille de personnage
groupes webmaster: oui
Nombres de recettes poster:
100/100  (100/100)

MessageSujet: Re: SALADE DE ZAALOUK A SOLY   Ven 23 Sep - 16:31:28

Revenir en haut Aller en bas
http://cuisinemichelle.exprimetoi.net
michelle
Fondatrice
Fondatrice
avatar

Féminin
Nombre de messages : 8408
Age : 62
Localisation : Nee a Casablanca

Feuille de personnage
groupes webmaster: oui
Nombres de recettes poster:
100/100  (100/100)

MessageSujet: Re: SALADE DE ZAALOUK A SOLY   Ven 23 Sep - 16:36:41



ecrasez doucement les aubergines a la fourchettes et ajoutez les aux tomates
Revenir en haut Aller en bas
http://cuisinemichelle.exprimetoi.net
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: SALADE DE ZAALOUK A SOLY   

Revenir en haut Aller en bas
 
SALADE DE ZAALOUK A SOLY
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» salade de tomates à la féta
» Salade croque bougnia
» Salade de foie de volaille
» L'essoreuse à salade
» Salade de fruits et de crevettes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LA CUISINE A MICHELLE :: LES RECETTES A MA SOEUR SOLY ANIDJAR-
Sauter vers:  
Créer un forum | © phpBB | Forum gratuit d'entraide | Contact | Signaler un abus | Forumactif.com | Art, Culture et Loisirs | Cuisine, Gastronomie
http://solyanidjar.superforum.fr/