LA CUISINE A MICHELLE
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michelle
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chef Re: confiture de marron

le Jeu 7 Juin - 15:21:26
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chef Re: confiture de marron

le Jeu 7 Juin - 13:56:31
hamssah Michelle, et merci à toi t'es un ange.
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chef Re: confiture de marron

le Mer 6 Juin - 23:06:36
:pitza: demain je te posterai ue pitza ca vas a part ca?:cho: besote
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nakrachi
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chef Re: confiture de marron

le Mer 6 Juin - 21:04:59
hamssah Michelle, c'est gentil de nous faire partager tout ce qui est nouveau pour nous, à propos de la confiture des marrons jamais gouter ni vu ni entendu.
à faire. et merci.
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chef confiture de marron

le Mer 6 Juin - 10:34:32
Enlever la coque marron des marrons et faire cuire dans l’eau un peu salée environ 50 min.
débarrasser la deuxième peau , puis les mixer .
Placer le sucre dans une bassine à confiture et rajouter un verre d’eau par kilo. Faire cuire à feu doux pendant quelque minutes.(le meme poid de sucre =le meme poid de marron eplucher)
Une fois le sirop obtenu, ajouter 2 sachet de vanille . Incorporer la purée de marrons au sirop et remettre sur feu doux pour 20 min environ .


Couvrir une fois que la confiture est refroidie.


Dernière édition par le Mer 6 Juin - 23:08:05, édité 1 fois
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chef Re: confiture de marron

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