LA CUISINE A MICHELLE
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bienetre
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chef Re: Pâte à sucre au Marshmallow

le Mer 6 Avr - 19:27:25
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michelle
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chef Pâte à sucre au Marshmallow

le Mer 22 Juil - 14:23:48
Pâte à sucre au Marshmallow
60 g marshmallow
2 cs eau
1 kg sucre glace
Faire fondre les marshmallow additionnés de l'eau au bain-marie ou au micro-onde.
Verser la moitié du sucre glace dans un saladier, y ajouter le mélange fondu, pétrir et ajouter du sucre glace jusqu'à la consistance voulue.
Astuce : On peut tout mettre dans un robot, mettre une bonne couche de sucre glace dans le robot mixer puis ajouter le mélange fondu. Et hop, départ !
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