LA CUISINE A MICHELLE

cuisine du Maroc, cuisine de Larache, cuisine de fete, gateaux de Larache et du Maroc
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 ALHASOU SOUPE DE SEMOULE DE LARACHE

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soly anidjar
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MessageSujet: ALHASOU SOUPE DE SEMOULE DE LARACHE   Mar 29 Mai - 15:24:22

ALHASOU SOUPE DE SEMOULE DE LARACHE

facile, bon et économique

une marmite profonde
un bouillon de poulet pas gras (assaisonné au poivre harkom et sel)
un bouquet de cosbor frais coupe très fin
1 verre de semoule

Lorsque le bouillon bout ajoutez le cosbor, continuez a cuire encore 5 minutes ajoutez le verre de semoule et baissez le feu, attention il faut remuer tout le temps a cause des grumeaux, ajoutez de l'eau chaude si vous trouvez la soupe trop épaisse elle doit être liquide, j'adore cette soupe, on la mange au moins une fois par semaine au souper.



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