LA CUISINE A MICHELLE

cuisine du Maroc, cuisine de Larache, cuisine de fete, gateaux de Larache et du Maroc
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 RECETTE POUR LES BEIGNETS AMÉRICAINS

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Zahra
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MessageSujet: Re: RECETTE POUR LES BEIGNETS AMÉRICAINS   Sam 31 Mar - 22:07:16

👏 et merci pour cette recette je l'est déjà faite je l'est enrobée de miel mmmm
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nada
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MessageSujet: Re: RECETTE POUR LES BEIGNETS AMÉRICAINS   Ven 30 Mar - 22:45:04

merci pour la recette je sui sûre qu'elle est delicieuse
je l'esayerai mais à defaut du vin je metrais de l'eau de fleur d'oranger 👏
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michelle
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MessageSujet: RECETTE POUR LES BEIGNETS AMÉRICAINS   Ven 30 Mar - 16:21:51

RECETTE POUR LES BEIGNETS AMÉRICAINS QU'ON MANGEAIT A LA FOIRE DE CASABLANCA, ET POUR LES MAKROTES DE LARACHE
recettes a ma soeur Anita

6 verres de farine tamisée
6 cuiller a café de levure de boulanger granulée
150 gr de margarine molle
2 oeuf
2 jaunes d'oeuf
1 cuiller a café de sel
7 cuiller a soupe de sucre
2 cuiller a soupe de cognac (ou de brandy ou de rhum negrita)
1 verre et 1/2 d'eau tiède
mélanger tout la pâte doit être malléable et molle

laisser reposer la pâte 2 h environ

saupoudrez le marbre de la cuisine et baissez la pâte a 1cm et demi, avec un rouleau a pâtisserie, découper la pâte a l'aide d'un verre (a l'envers)en trempant le verre dans la farine vous aurez une vingtaine de petit ronds.
saupoudrez une tôle et placez les ronds de pâtes.
laisser lever 1 h a 1 h et demi ensuite faites frire dans la poêle avec assez d'huile
regardez les photos

bsahtkoum vous pouvez faire plusieurs formes et les tremper dans du sucre en poudre , du sucre glace ou du miel.










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