LA CUISINE A MICHELLE
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chef Salade d'aubergines frites

le Ven 26 Jan - 14:21:05
Salade d'aubergines frites
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chef Re: Salade d'aubergines frites

le Mar 16 Oct - 23:35:55
Salam Michelle !!!

Très belle photo Miam...
Pourrais-je avoir la recette ?

J'attends avec impatience ...
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michelle
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chef Re: Salade d'aubergines frites

le Mer 19 Déc - 23:05:13
3 aubergines
1 piment rouge
3– 4 gousses d’ail
Sel, 1 cuillère à soupe de vinaigre
Huile de tournesol ou autre pour la friture
persil pour le decor

Eplucher les aubergines, les couper en lamelles ou rondelles, les laisser dans de l’eau salée.
les sécher dans un linge puis les faire frire dans l’huile et les égoutter sur un papier absorbant
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chef Re: Salade d'aubergines frites

le Jeu 28 Aoû - 9:36:47
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chef Re: Salade d'aubergines frites

le Jeu 28 Aoû - 9:37:04
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chef Re: Salade d'aubergines frites

le Jeu 28 Aoû - 9:37:23
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chef Re: Salade d'aubergines frites

le Jeu 28 Aoû - 9:37:47
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chef Re: Salade d'aubergines frites

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