LA CUISINE A MICHELLE
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michelle
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chef OZNE HAMAN POUR LA FETE DE POURIM (CARNAVAL JUIF)

le Mar 3 Mar - 14:00:23
OZNE HAMAN POUR LA FETE DE POURIM (CARNAVAL JUIF)





PREMIERE ETAPE....


DEUXIEME ETAPE....

TROISIEME ETAPE....

QUATRIEME

ICI MA PETITE FILLE LIOR EST EN TRAIN DE M'AIDER

APRES LA CUISSON SAUPOUDRER DE SUCRE GLACEE



Dernière édition par michelle le Mar 10 Mar - 15:40:49, édité 1 fois
Zahra
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chef Re: OZNE HAMAN POUR LA FETE DE POURIM (CARNAVAL JUIF)

le Sam 7 Mar - 21:31:17
bonsoir michelle super recette a essayer prochainement besote
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chef Re: OZNE HAMAN POUR LA FETE DE POURIM (CARNAVAL JUIF)

le Sam 7 Mar - 21:34:55
Bravo ma Michelle ces délices sont a tomber miammmmmmmm

J'ai une petite kestion: Comment prepare-tu la crème de dattes et les noisettes? la texture m'a bcp attirée ... encore bravo
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michelle
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chef Re: OZNE HAMAN POUR LA FETE DE POURIM (CARNAVAL JUIF)

le Sam 7 Mar - 23:23:50
merci Zahra et merci Akila la crème de dattes je l'achete tout simplement ou bien des dattes dénoyautées que j'ecrase avec un peu de vin doux a feu moyen j'usqua obtention d'une pate et j'ajoute les noix bibiz
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chef Re: OZNE HAMAN POUR LA FETE DE POURIM (CARNAVAL JUIF)

le Lun 9 Mar - 15:28:55

mes nouveaux triangles
Ingredients :

Ozne Haman

-1000 gr (1 k"g) de farine,+ 2 verres

-2 saches de levure chimique,

-1 verre et demi d'huile

-1 verre et demi de jus d'orange

-375gr de margarine

-farce
la creme de dattes +200gr de noisettes

-PrEparation :
Prechauffez le four A thermostat 6 (180?C, 350?F).

-MElangez dans une jatte la farine, la levure chimique la margarine l'huile le jus d'orange pour faire la pate.
Etaler la pate, decouper des ronds, poser la farce, et fermer les bouts en triangle.



-Faites cuire pendant 15 minutes environ.

-soupoudrer les ozne haman avec du sucre glace a la fin

les photos viendront demain

bon appetit et HAG SAMEAH


Dernière édition par michelle le Mar 10 Mar - 17:46:25, édité 2 fois
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chef Re: OZNE HAMAN POUR LA FETE DE POURIM (CARNAVAL JUIF)

le Lun 9 Mar - 15:29:16


Dernière édition par michelle le Mar 10 Mar - 17:45:49, édité 3 fois
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chef Re: OZNE HAMAN POUR LA FETE DE POURIM (CARNAVAL JUIF)

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Dernière édition par michelle le Mar 10 Mar - 17:45:21, édité 2 fois
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chef Re: OZNE HAMAN POUR LA FETE DE POURIM (CARNAVAL JUIF)

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chef Re: OZNE HAMAN POUR LA FETE DE POURIM (CARNAVAL JUIF)

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