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michelle
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EQUIVALENCE DE POIDS Empty EQUIVALENCE DE POIDS

Lun 7 Juil - 9:02:45
EQUIVALENCE DE POIDS
( Tbs = cuillère à soupe, Tsp = Cuillère à thé )


1/2 Cup

1 Cup




















1 Tbs

1 Tsp

1/2 Tsp




















1 Oz

Eau

110 g

220 g

13 g

5 g

3 g

30 g

farine

65 g

130 g

-

-

-

-

Le sucre

115 g

230 g

17 g

6 g

3 g

-

Huile

100 g

200 g

14 g

-

-

-

Sel fin

-

-

20 g

7 g

4 g

-

Gros sel

-

-

18 g

6 g

3 g

-

Poivre

-

-

10 g

5 g

3 g

-

Lait

115 g

230 g

-

-

-

-

Fromage râpé

65 g

130 g

-

-

-

-



1 cuillère à soupe rase

1 cuillère à café rase

farine

10 grammes

3 grammes

Le sucre

18 grammes

5 grammes

Maïzena

9 grammes

3 grammes

Beurre

15 grammes

5 grammes

Sucre glace

10 grammes

3 grammes

Cacao

10 grammes

3 grammes

Noisettes

10 grammes

6 grammes

Amandes en poudre

10 grammes

6 grammes

Levure chimique

10 grammes

6 grammes

Huile

8 grammes

4 grammes

Poivre moulu

8 grammes

2,5 grammes

Sel fin

20 grammes

6 grammes

Moutarde

de 18 à 20 grammes

5 grammes

EQUIVALENCE DE CHALEUR

Chaleurs

°C

Thermostats

°F

Très doux

150°C

2

300°F

Doux

160°C

3

325°F


180°C

4/5

350°F

Moyen

190°C

5

375°F


205°C

5/6

400°F


220°C

6

425°F

Chaud

235°C

6/7

450°F


260°C

7/8

500°F


270°C

8

-

Très chaud

280°C

9

-


290°C

10

-


POIDS ET MESURES

Litre (l.)

Centilitre (cl.)

Décilitre (dl.)

Kilogramme (kg.)

1 litre

100 cl.

10 dl.

1 kg. (Eau)

1/2 litre

50 cl.

5 dl

0,500 kg. (Eau)

1/4 litre

25 cl

2,5 dl.

0,250 kg. (Eau)

1/8 litre

12,5 cl.

1,25 dl

0,125 kg. (Eau)
.

Centilitre (cl.)

.Décilitre (dl.)

10 cl

1 dl

20 cl

2 dl

30 cl.

3 dl.

40 cl.

4 dl

50 cl

5 dl. = 1/2 litre

60 cl.

6 dl

70 cl

7 dl

80 cl

8 dl.

90 cl

9 dl

100 cl

10 dl. = 1 litre
. . . . . . .. .

Contenants

Grammages

1 grand bol

350 grammes

1 assiette à soupe

de 250 à 300 grammes

1 tasse à petit-déjeuner

de 200 à 250 grammes

1 tasse à thé

de 120 à 150 grammes

1 tasse à café

100 grammes

1 verre à eau

de 200 à 225 grammes

1 verre à vin

de 90 à 100 grammes

1 cuillère à soupe

15 grammes

1 cuillère à entremet

10 grammes

1 cuillère à café

5 grammes

1 verre à liqueur

30 grammes . .
. . .

Mesures Liquides

Tasses

Mesures métriques


1 cuillère à soupe

15 ml

1 once

2 cuillères à soupe

30 ml

2 onces

1/4 de tasse

60 ml

3 onces


100 ml.

4 onces

1/2 tasse

120 ml

5 onces


150 ml.

6 onces

3/4 de tasse

200 ml.

8 onces

1 tasse

250 ml.

16 onces

2 tasses

500 ml.
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Zahra
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EQUIVALENCE DE POIDS Empty Re: EQUIVALENCE DE POIDS

Mar 8 Juil - 22:02:17
merci ma michelle pour ces mesure c'est important
michelle
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EQUIVALENCE DE POIDS Empty Re: EQUIVALENCE DE POIDS

Mer 9 Juil - 10:15:35
:merci zahra:
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sara
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EQUIVALENCE DE POIDS Empty Re: EQUIVALENCE DE POIDS

Mar 28 Oct - 14:09:00
Merci beaucoup ,c'est très utile pour toi
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EQUIVALENCE DE POIDS Empty Re: EQUIVALENCE DE POIDS

Jeu 30 Oct - 23:29:09
mais je t'en pris bizz
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bidaouia 40
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EQUIVALENCE DE POIDS Empty Re: EQUIVALENCE DE POIDS

Jeu 4 Déc - 23:20:38
merci michelle pour les equivalences je ne les avais pas vue s lorsque j ai donné la recette de la mona à michelle dommage. Moi je fonctionne beaucoup avec les verres (environ 200 gr).....bravo michele
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EQUIVALENCE DE POIDS Empty Re: EQUIVALENCE DE POIDS

Jeu 26 Mar - 6:38:06
EQUIVALENCE DE POIDS 673333 bidaouia 40
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EQUIVALENCE DE POIDS Empty Re: EQUIVALENCE DE POIDS

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