LA CUISINE A MICHELLE
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chef MAYONAISE MAISON

le Dim 18 Mar - 23:19:23


Ingrédients

1 jaune d'oeuf
2,5dl d'huile
poivre, sel
1c à soupe de moutarde
1c à soupe de jus de citron
S'assurez que tous les ingrédients soient à la température ambiante,
cassez le jaune d'oeuf et mélangez avec la moutarde. Ajoutez
l'huile peu à peu sans vous arrêter de tourner. Quand votre mélange
commence à épaissir ajoutez votre huile un peu plus vite.
Ajoutez sel poivre et citron
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michelle
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chef Re: MAYONAISE MAISON

le Lun 14 Juil - 23:55:02
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chef Re: MAYONAISE MAISON

le Lun 11 Aoû - 15:04:49
nakrachi
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chef Re: MAYONAISE MAISON

le Ven 22 Aoû - 18:27:24
bonjour Michelle, est-ce que tu conserves eoufs cette mayonnaise, je vois que tu l'as met dans des bocaux et merci beaucoup pour ton partage.
colom
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chef MAYONNAISE MAISON

le Lun 25 Aoû - 11:33:18
pain
mais je t'en pris ma souna je suis la pour partager mes recettes lamitieec'est
je l'as met dans des bocaux puis je donne un a chaq'un de mes enfants marier
pour conserver de la mayonnaise quelques temps il suffit d'ajouter a la fin un peu de vinaigre de vin chaud et elle reste sans problème bizz
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chef Re: MAYONAISE MAISON

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