LA CUISINE A MICHELLE

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 Les Galettes (Errghaif di mamma)

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michelle
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MessageSujet: Les Galettes (Errghaif di mamma)   Mer 14 Mar - 23:57:58

Les galettes (errghaif di mamma)

ingredients :

1 kilo de farine
1 verre d'huile
1 verre et demi de jus d'orange
1 verre et demi de sucre
3 oeufs
2 paquets de levure chimique
1 cuillere a soupe de grains de sesame
1 cuillere a soupe de grains d'anis (nafeh)


Melanger tous les liquides et les oeufs, l'anis et le sucre,puis dans une bassine mettre la farine et ajouter petit a petit le melange liquide et
former une boule , la petrir pour bien incorporer le tout , apres la poser
sur une surface bien seche et etaler un peu de farine et couper en 5
morceaux, former des boules et chaque doit etre applatie avec un
rouleau a patisserie d'epaisseur de 1 demi centimetre, elle doit rester ronde et avec le bout de deux doigts pincer autour et au milieu pour
lui donner un aspect troue comme en photo, et continuer ainsi de suite avec les autres boules,
chaffer le four a 250° enfourner les galettes et baisser le four a
180° pendant 20 mn.







Dernière édition par michelle le Lun 1 Déc - 9:51:15, édité 2 fois
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Zahra
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MessageSujet: Re: Les Galettes (Errghaif di mamma)   Sam 7 Avr - 0:21:18

merci pour la recette michelle
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michelle
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MessageSujet: Re: Les Galettes (Errghaif di mamma)   Lun 1 Déc - 9:44:06

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colettecadoschdelmar
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MessageSujet: Re: Les Galettes (Errghaif di mamma)   Mer 13 Mai - 19:30:25

ENVOYEZ MOI UN PEU S IL VOUS PLAIT J AIME BEAUCOUP CES GALETTES ..........
DELI animau
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michelle
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MessageSujet: Re: Les Galettes (Errghaif di mamma)   Mer 13 Mai - 21:05:27

lol oui moi aussi bizz
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MessageSujet: Re: Les Galettes (Errghaif di mamma)   Mar 21 Juil - 23:40:36

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MessageSujet: Re: Les Galettes (Errghaif di mamma)   Sam 25 Juil - 16:46:48

trés belle recette merci michelle

est ce q je peux mettre de jus d'orange artificiel(pas naturel)?
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michelle
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MessageSujet: Re: Les Galettes (Errghaif di mamma)   Sam 25 Juil - 20:38:20

oui ma sahla tu peux moi aussi des fois je le met besote
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MessageSujet: Re: Les Galettes (Errghaif di mamma)   

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